教你做连喝三碗的排骨竹荪汤

配料:竹荪10根,排骨250克,红枣5颗,枸杞一把,姜8片,干香菇20克,蘑菇精2克,黄河20克,盐7克。
做法:
1、香菇用温水泡30分钟后去蒂。
2、竹荪用淡盐水泡10分钟去头去尾。
3、排骨加姜片焯水,洗干净浮沫。
4、排骨加1500毫升清水、姜丝、黄酒大火煮10分钟。
5、加入香菇,红枣中小火炖40分钟。
6、加入竹荪,枸杞继续炖10分钟。
7、加入盐,蘑菇精,调味即可。

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