月子期营养餐:竹荪莲子猪肚汤

配料表:猪肚80克,竹荪3克,莲子10克(去芯),水1升,黑芝麻油15毫升,去皮老姜15克。

莲子10克,放入锅中,加入开水烫一下。猪肚切丁,也放入锅中开水焯一下。竹荪泡发,姜切片。锅中放入黑芝麻油,下入姜片,炒一下,再放入猪肚炒,加入开水,再放入莲子。

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